Confraria Enogastronómica da Madeira promove a gastronomia Madeirense
A Confraria Enogastronómica da Madeira deslocou-se recentemente às Astúrias para participar no XVIII Grande Capítulo da Cofradía Amigos de Los Nabos de La Foz de Morcín (Espanha). Continuando na sua missão de promover a Madeira e os seus produtos e incentivar futuras visitas a região, para desfrutar da nossa enogastronomia e cultura a Confraria também marcou presença no Encontro Nacional da Collegium Vinum Weinbruderschaft Rhein-Main von 1676, que tem lugar anualmente na cidade de Seligenstadt, na Alemanha.
Os confrades deram a conhecer as inúmeras iguarias da Região, desde o Vinho Madeira aos vinhos tranquilos, a espetada com milho frito e bolo do caco, o bolo de mel de cana sacarina, os runs e outras iguarias em ambos os eventos.
