Encontro Saborea Madeira
O evento denominado "Encontro Saborea Madeira" ocorrerá nesta quinta e sexta-feira, dias 14 e 15 de Dezembro, no Espaço Saborea Madeira situado à Rua da Carreira, n.º 119. O objetivo desta iniciativa é resgatar, reavivar e promover os laços gastronómicos e culturais no território médio atlântico, promovendo, ao mesmo tempo, destinos gastronómicos sustentáveis.
Entre os convidados do painel estão o diretor regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Marco Costa, a diretora regional do Mar, Mafalda Freitas, o chef Carlos Azevedo e o produtor biológico Elvin Correia.
Durante os dois dias do evento, os participantes terão a oportunidade de desfrutar de três experiências gastronómicas, incluindo uma rota gastronómica, uma degustação de doçaria gourmet madeirense e outra dedicada ao tema "Natal Madeirense Revisitado" pelo chef Carlos Azevedo. Além disso, uma exposição fotográfica sobre a produção de cuscuz estará aberta ao público.
A participação no encontro é gratuita, mas requer inscrição.
