Sidra&Food Match – Aromas, Cores e Sabores
O Jardim da Serra recebe o evento ‘Sidra&Food Match - Aromas, Cores e Sabores’ nos dias 29 e 3º de Novembro , organizado pelo CDISA Quinta Leonor.
O programa deste ano é constituído por ações de harmonização e de degustação de Sidras da Madeira IG, com pratos da gastronomia regional, bem como por uma conferência e um jantra temático no Bio-Hotel Quinta da Serra.
Programa
Sexta-feira, 29, Bio-Hotel Quinta da Serra
- 18.00 Conferência. A Maçã: Do Pomar à Mesa
- Preletor: Eng.º Adriano Maia
- 19:15 Jantar temático, com Sidras da Madeira
Sábado, 30, Quinta Leonor, Caminho dos Murinhos, 1
- 16:00 - Prova de Sidras da Madeira e de Iguarias Regionais
- Participação: Bar Silva, Bar Flor da Pereira, Bar Dona Zita, Taberna ‘O Rasteirinho’ e Pastelaria Doce Cereja.
